Afgelopen weekend ben ik samen met mijn zus naar Dublin geweest, haar oudste dochter studeert er voor een jaar. We hebben heel veel rondgelopen in de stad, veel gezien, veel gekletst en heerlijk gegeten. Queen of tarts was wel erg lekker. Regelmatig even een stop bij Starbucks waar de eggnogcoffee op het kerstmenu stond, heerlijk. Naar Trinitycollege geweest waar een enorm grote en mooie bibliotheek is , met het Book of Kells, en waar net een stel graduates naar buiten liepen, de meeste dames op onvoorstelbaar hoge hakken. We hebben genoten en dan vliegt de tijd. Naar aanleiding van die lekkere taartjes heb ik maar wat receptenboeken high tea en taartjes aangeschaft daar en tartlets bakvormpjes, ik kan dus heerlijk aan het bakken en uitproberen